干しエビとフキの混ぜご飯(*^^*)☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ご飯
- 2合
- 干しエビ
- 大さじ1
- フキ
- 4本
- こんにゃく
- 1/6枚
- 白ごま
- 小さじ半分
- 砂糖
- 小さじ2
- 醤油
- 小さじ2
- みりん
- 小さじ1
- 油
- 小さじ半分
作り方
-
- 1
- 具材を食べやすい大きさに切っておきます
-
- 2
- フキ、こんにゃくを下ゆでしておきます
-
- 3
- フライパンに油を入れてから、こんにゃく、フキを炒めていきます
-
- 4
- 3に、砂糖、醤油、みりんで味付けしてから、干しエビ、白ごまを加え混ぜ合わせておきます
-
- 5
- ご飯に4を、混ぜ合わせて完成です
おいしくなるコツ
干しエビが入って美味しいと思います
きっかけ
フキがあったので
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