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にんにく香る、菜の花とベーコンのご飯 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
だんご7
辛し和えだけじゃない。なのはなの食べ方。
材料(4人分)
ご飯
600ℊ
にんにく
2かけ
オリーブオイル
大1
菜の花
2分の1束
ベーコン
2枚
岩塩
少々
黒コショウ
少々
醤油
小2
作り方
1
菜の花は食べやすい長さにカットし、耐熱容器で800w1分レンチンします。
2
オリーブオイルをひいたフライパンで、ニンンクのみじん切りと2センチ幅にカットしたベーコンを炒めます。
3
菜の花とご飯を炒めます。岩塩で味付けします。醤油を加えさらに炒め、仕上げに黒こしょうをふって出来上がりです。
4
完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ガーリックとオリーブオイルと岩塩で、ぐんと美味しくなります。
きっかけ
八百屋さんで菜の花が安くて買ったのですが、お浸しだと売れ行きが悪いので。
公開日:2017/03/07
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菜の花
ソーセージ・ウインナー
夕食の献立(晩御飯)
ホワイトデー向けアレンジ
料理名
菜の花ご飯 ガーリック
このレシピを作ったユーザ
だんご7
4人家族で大きい子供が2人います。 ご飯作りのモチベーションを上げるために投稿しています。 よろしくお願いいたします。
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