お手頃牛バラ肉で、牛カルビ丼！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛バラ肉は食べやすい長さに切って、フライパンで炒めます。

2. 2

   ザルに上げて脂を落とし、更に熱湯をかけて脂を流します。

3. 3

   エバラ焼き肉のタレ、酒、みりん、砂糖と牛バラ肉を強火で一気に炒めます。

4. 4

   丼ぶりにご飯を盛ります。真ん中を開けて焼き肉を盛り付けます。

5. 5

   野菜炒めなどを適宜盛り付けます。なくても可。