細ごぼうと豆苗の和え煮物(*^^*)☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 細ごぼう
- 1／３本
- 豆苗
- 1グラム
- 白ごま
- 2つまみ
- 本だし
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- 麺つゆ
- 大さじ1
- 水
- 100cc
作り方
-
- 1
- 細ごぼう、豆苗を食べやすい大きさに切っておきます
-
- 2
- 細ごぼうを下茹でしておきます
-
- 3
- 鍋に水、2を入れてから火にかけていき、本だし、砂糖、麺つゆで味付けして煮込んでおきます
-
- 4
- 3、白ごま、豆苗を混ぜ合わせて完成です
おいしくなるコツ
豆苗で彩りにしました
きっかけ
豆苗があったので☆
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