枝豆の美味しい茹で方 レシピ・作り方

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だんご7
ほんとうにいい塩梅です
みんながつくった数 6件

材料（６人分）

枝豆
1袋
塩
大1

作り方

  1. 1
    洗った枝豆に塩を振り30分放置します。
  2. 2
    枝豆を塩が付いたまま鍋に移し、隠れるくらい水を注ぎます。
  3. 3
    沸騰するまでゆでて、火を止め、そのまま放置します。２分くらい。
  4. 4
    ザルに上げて出来上がり。塩は振らないでください( ´艸｀)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

この方法で、皮を通して塩味が付くなんて不思議。

きっかけ

数年前に近所の奥さんから教わったのを思い出して。

公開日：2016/07/29
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関連情報

カテゴリ
枝豆男の簡単料理簡単おつまみ夕食の献立（晩御飯）昼食の献立（昼ごはん）
料理名
枝豆

このレシピを作ったユーザ

だんご7 ４人家族で大きい子供が2人います。 ご飯作りのモチベーションを上げるために投稿しています。 よろしくお願いいたします。

つくったよレポート（ 6 件）

2019/06/28 17:51
ほんとに塩味ついてました！おいしい♪ 簡単でいいですね！
月のおと
そう、簡単なんです。近所の方に教えていただきました♪
2018/02/15 00:15
美味しかったです！また作ります‼
PT180
レポートありがとうございます♡
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