ぷるぷる～♥カップで食べる杏仁豆腐!! レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キウイとみかんを1㎝角に切っておく。

2. 2

   容器にみかんだけ入れておく。キウイは、上に飾るので入れません。（入れてもいいですけどね…）

3. 3

   鍋に水、缶詰の汁、粉寒天を入れる。中火で混ぜながら沸騰させ、その後2分弱火で加熱する。火を止めて、砂糖を入れて混ぜて溶かす。次に温めた牛乳を入れて混ぜる。※必ず温めて！

4. 4

   最後にアーモンドエッセンスを加えて、混ぜながら、荒熱をとる。ボールに水をはって冷ますのが一番衛生的ですね。扇風機で冷ましたら、何と小さい虫が混入してしまいました!!お気をつけて！

5. 5

   容器に入れて、冷蔵庫で2時間冷やしてできあがり♡仕上げにキウイを飾って、どうぞお召し上がりください
   (^^)/