ちょっと小腹の空いた夜食に☆卵ご飯(*^^*) レシピ・作り方
材料（2人分）
- ご飯
- お茶碗２杯
- 貝割れ大根
- 2グラム
- 卵の黄身
- 2個
- 本だし
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ2
- 醤油
- 小さじ1/2
- 水
- 200cc
作り方
-
- 1
- 鍋に水を入れてから火にかけていきます
-
- 2
- 1に、本だし、砂糖、醤油で味付けしてから、沸騰したら、卵の黄身を落として、少し膜が張ってきたら火を止めます
-
- 3
- ご飯を盛り付けてから、2をのせて、貝割れ大根をトッピングし完成です
おいしくなるコツ
たまごが美味しいと思います
きっかけ
夜食につくったよー
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