おつまみにも♪じゃがコーンのソテー レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ジャガイモは細く切って、オリーブオイルをひいたフライパンで弱火で焼く。
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- 2
- ジャガイモに半分くらい火が入ったらコーンを加えて一緒に炒める。
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- 3
- 最後に塩コショウして出来上がり。
※好みで醤油を垂らしても美味しいかも。
おいしくなるコツ
生のトウモロコシを茹でてから粒をはずし、冷凍しておいたものを使いましたが、缶詰のものでもいいと思います。
きっかけ
冷凍しておいた粒コーンを使いたくて。
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