ビーフステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉は、裏表、切り目を細かく入れる。塩コショウ少々をふる。

2. 2

   にんにくはスライスして、オリーブオイルで弱火でこんがりと焼く。

3. 3

   にんにくは、いったん取り出しておく。

4. 4

   にんにくを取り出したフライパンで、牛肉を強火で焼きます。黒コショウをふります。

5. 5

   盛り付けます。