蓮根すりすり★モダン焼き(*^^*) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蓮根を、すりおろしにしておきます。

2. 2

   小麦粉、卵、水、1を混ぜ合わせておきます。

3. 3

   豚肉、キャベツを食べやすい大きさに切ってから、フライパンで炒めていき、更に、紅生姜、焼きそばを加え炒めソースで味付けしておきます。

4. 4

   ホットプレートに油を入れてから、2をお玉1杯分ひろげてから、3をのせて更に上から3をお玉1杯分かけます。

5. 5

   4を蓋をしてから、両面焼いていき完成です。