蓮根すりすり★モダン焼き(*^^*) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 蓮根を、すりおろしにしておきます。
- 2 小麦粉、卵、水、1を混ぜ合わせておきます。
- 3 豚肉、キャベツを食べやすい大きさに切ってから、フライパンで炒めていき、更に、紅生姜、焼きそばを加え炒めソースで味付けしておきます。
- 4 ホットプレートに油を入れてから、2をお玉1杯分ひろげてから、3をのせて更に上から3をお玉1杯分かけます。
- 5 4を蓋をしてから、両面焼いていき完成です。
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