※卵を常温に戻す ※8分間余熱で! このPointで、失敗なーし⊂( ˆoˆ )⊃
常温に戻し忘れたり、余熱でなくそのまま茹でたりと、失敗続きだった温泉卵...。たくさんの失敗を重ね、やっと完璧な温泉卵に辿り着きましたฅ(・㉨・)ฅ
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今回は、豚丼に乗せてます。