パーティーメニュー♪クラッカーディップソース☆③ レシピ・作り方

Name: パーティーメニュー♪クラッカーディップソース☆③
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: アボカド １個; レモン汁 大さじ1; わさびチューブ 3㎝; 塩コショウ 少々; オリーブオイル 小さじ1

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5分以内
100円以下

ajj1117

クラッカーディップソースの最後の１つ♪アボカドディップソースです。レモンとわさびの爽やかなソースはエビやサーモンにあい、クラッカーも華やかになりますよ☆

材料（4人分）

アボカド: １個

レモン汁: 大さじ1

わさびチューブ: 3㎝

塩コショウ: 少々

オリーブオイル: 小さじ1

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作り方

1

あっという間にできますよ♪
材料全てを器にいれ、アボカドを潰しながらよくかき混ぜます♪
クリーム状になったらもう出来上がりです～ヽ(´▽`)/

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

アボカドは色が変わりやすいので一番最後に作ると良いですね♪ たっぷり入れたレモン汁で色の変化を抑えるので、パーティー中もきれいな黄緑いろが保たれますよ☆

きっかけ

エビやサーモンにあうディップソースを考えました。彩りを考えアボカドを使いました♪

公開日：2016/01/10

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このレシピを作ったユーザ

ajj1117 こんにちわ♪　食べることとお酒を飲むことが大好きな独身女性です～。仕事で時間がないからこそ、作るのは簡単料理！飲むのが好きだからおつまみ！　そして、食べて飲む私だからこそのダイエットレシピ！を中心に楽しくアップしていきたいと思います。一緒においしいを共有して、お料理を楽しみましょうね♪