ビターチョコで作る甘さ控えめ生チョコ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
- 1 チョコレートを細かく刻んでおく。
- 2 耐熱のボウルに生クリームを入れレンジ500wで６０秒温め、１のチョコを入れてヘラなどで完全に溶けるまでよく混ぜる。
- 3 さらにブランデーも加えてよく混ぜたらラップしてボウルのまま冷蔵庫で半日くらい冷やし固める。
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4
固まったら、フォークなどで砕いて、ココアをまぶして出来上がり。
※茶こしを使うと綺麗になる。
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- カテゴリ
- 生チョコその他のチョコレート
- 料理名
- 生チョコ
デラみーやん
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簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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