牛肉の小間切れで★ほくほくコロッケ(*^^*) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを下茹でしてから、潰してから、塩コショウで下味をつけて冷ましておきます。

2. 2

   牛肉の小間切れ、1を混ぜ合わせてから、醤油、砂糖で下味をつけて、成型しておきます。

3. 3

   小麦粉、卵、水を混ぜ合わせてから、2につけて、更にパン粉をつけておきます。

4. 4

   180度の油で3を揚げていき完成です。