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たっぷり☆スナップエンドウのご飯 レシピ・作り方
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ちー118
採る時期を逸してしまった野菜も無駄にしません。大好きなスナップエンドウを利用したご飯です。塩味の効いたご飯がエンドウの甘みを引き立てます♪
みんながつくった数
4
件
材料(2~4人分)
スナップエンドウ
40さや位
お米
2合
水
炊飯器2合分
塩
小さじ1
作り方
1
熟しすぎたスナップエンドウを使います。
2
さやから豆をはずして水で洗います。
3
お米をといで、2合分の水で30~60分うるかします。エンドウと塩を入れて、普通に炊飯します。
4
茶わんに盛り、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
スナップエンドウを採りそびれて、熟しすぎてしまったので。
公開日:2015/08/16
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関連情報
カテゴリ
豆ごはん
スナップえんどう
料理名
たっぷり☆スナップエンドウのご飯
このレシピを作ったユーザ
ちー118
楽天レシピ「MyBestXmasSweets2015」コンテストのファイナリスト!!本みりんと簡単発酵で作るパンの電子書籍を楽天Booksより「砂糖不使用!本みりんで作る簡単・時短パン」を出版し、栄養環境コーディネーター認定講師、食品ロスマイスタフェローとして活動しています。2016旬のごはん「春野菜」に選ばれていま~す(^_-)-☆
つくったよレポート(
2
件)
2021/02/12 18:41
すごく簡単でした。
でくたん
簡単で美味しくできたらいいですよね(*^ー^)ノ♪
2015/12/01 19:06
美味しく頂きました♥ありがとうございました☆
けいりゅうママ
けいりゅうママさん、こんばんわ~エンドウがたっぷり入っていて美味しそう(^o^)つくレポ有難うございます!
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炊飯器
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