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一晩漬け込んで☆手羽先の揚げ物(*^^*) レシピ・作り方

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xmickyx
自家製のサラダ菜とイチゴも添えたよ☆
みんながつくった数 2

材料(2人分)

手羽先
8〜10本
片栗粉
大さじ2
醤油
大さじ1
にんにくチューブ
小さじ2
生姜チューブ
小さじ2
300cc
サラダ菜
2g
イチゴ
2個
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作り方

  1. 1
    ナイロン袋に、手羽先を入れてから、生姜チューブ、にんにくチューブ、醤油を入れて手で揉みながら混ぜ合わせておきます。
  2. 2
    1に、片栗粉を入れて更に混ぜ合わせておきます。
  3. 3
    2を冷蔵庫に入れて一晩ねかせておきます。
  4. 4
    油を180度にしたら、3を揚げていきます。
  5. 5
    更に二度あげをする為にまた、揚げていきます。
  6. 6
    サラダ菜、イチゴと一緒に盛り付けて完成です。

おいしくなるコツ

袋で揉み込みながら混ぜ合わせるので、手が汚れなかったです☆

きっかけ

手羽先買いました☆

公開日:2015/07/15

関連情報

カテゴリ
フライドチキン手羽先
料理名
手羽先、から揚げ、チューリップ

このレシピを作ったユーザ

xmickyx いつも、楽しく楽天レシピしてます☆節約レシピが大好きな阪神良太ファンです(*^^*) シンプルなレシピしか作れませんが(._.) みなさん、仲良くして下さい☆

つくったよレポート( 1 件)

2016/03/03 07:21
チューブって便利ですよねぇ(〃艸〃)とっても美味しかったです!ご馳走様でしたぁ〜( ´ ▽ ` )ノ
ボンド子
ありがとうございます(*^^*) とっても嬉しいです★

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