ヤーコン彩りサラダ レシピ・作り方

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asa*****
ヤーコンは人参やりんごみたいに甘くて、食感は、りんごより柔らかい。
野菜たっぷりヘルシーサラダを大豆パンケーキにのせました。
みんながつくった数 3件

材料（4人分）

ヤーコン
200g
人参
1/4本
きゅうり
1/2本
コーン缶
50g
ツナ缶
30g
☆マヨネーズ
大4〜好みで
☆塩
小1/3〜好みで

作り方

  1. 1
    ヤーコンは皮をむき、細切りしに、水に5分くらいいれ、アクを抜く。
    人参、きゅうりも細切りにする。
  2. 2
    ヤーコンはザルなどで、しっかり水気を切る。
    全ての野菜と、ツナと、☆を混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヤーコンは甘くて美味しいので、サラダにしてパンケーキにのせました。

公開日：2015/05/12
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関連情報

カテゴリ
昆布ヤーコンにんじん

このレシピを作ったユーザ

asa***** 料理するのが一番大好きなB型です★ 一日中作っていても平気o(*^-^*)o ケーキ、料理、パン、パスタの麺、おはぎだってジャンルは問わず♪ お友達に作ったケーキやお菓子をプレゼントするのが好き★ ホテルみたいな部屋に住むのが夢で、日々断舎利がんばってます！！

つくったよレポート（ 3 件）

2023/01/31 12:14
美味しかったです。ありがとうございました。
beat77
2021/03/25 21:39
美味しかったです！ありがとうございました(*^^*)
しんしんし
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