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にんじん
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簡単!人参ときのこのごま和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ばななみるく。
人参は細切りにして生でOKです!
材料(4人分)
人参
1/2本
しめじ
1/2株
ごま
大さじ2
めんつゆ
大さじ1
さとう
小さじ1
塩昆布
少々
作り方
1
人参は皮をむいて細切りにする。
2
しめじは、石突きをとって、ラップをかぶせて耐熱容器に入れる。600wで1分30秒レンジにかける。
3
ボウルに1、2と塩昆布を入れる。
4
すり鉢で、ごまをすり、めんつゆ、さとうを加え和え衣をつくる。
5
3に4を加え、よく和えたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
人参ときのこで副菜を作りたかったから。
公開日:2015/03/21
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関連情報
カテゴリ
にんじん
しめじ
関連キーワード
簡単
和食
和え物
ごま
料理名
きのこと人参のごま和え
このレシピを作ったユーザ
ばななみるく。
はじめまして、小学生と幼稚園児の子育て中です♪ こどもも喜ぶ毎日のおかずづくりに役立つ、簡単、お手軽でも美味しいレシピを投稿していきたいと思います☆ 是非つくってみてくださいね♪
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