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お野菜と味付け卵でシンプル♪ラーメン(*^^*) レシピ・作り方

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xmickyx
卵が見にくいッ(._.)

材料(2人分)

2個
☆醤油、みりん
大さじ2
キャベツ
5g
人参
2g
長葱
1本
中華そば
2玉
ごま油
小さじ1
醤油
大さじ1
塩コショウ
2振り
ウェイパー
小さじ3
400cc
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作り方

  1. 1
    具材を食べやすい大きさに切っておきます。

    卵をゆで卵にしたら、☆に漬け込んでおきます。
  2. 2
    フライパンに、ごま油を入れてから、キャベツ、人参、長葱を炒めておきます。
  3. 3
    鍋に水を入れてから火にかけて、ウェイパー、醤油、塩コショウで味付けしたら、中華そばを入れて2〜3分したら火を止めます。
  4. 4
    3を盛り付けてから、2と、漬け込んでいた、ゆで卵をトッピングし完成です。

おいしくなるコツ

味付け卵と、ごま油で炒めた野菜で美味しいと思います。

きっかけ

昼ごはんに作りました

公開日:2015/03/04

関連情報

カテゴリ
その他のラーメン
料理名
中華そば、味付け卵ラーメン、野菜ラーメン

このレシピを作ったユーザ

xmickyx いつも、楽しく楽天レシピしてます☆節約レシピが大好きな阪神良太ファンです(*^^*) シンプルなレシピしか作れませんが(._.) みなさん、仲良くして下さい☆

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