私、失敗しないので（笑）鮭の煮付け(*^^*) レシピ・作り方

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xmickyx
鮭の煮付けで少し片栗粉でトロミも付けました！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鮭の切り身
2切れ
砂糖
小さじ3
醤油
小さじ2
みりん
小さじ1
酒
小さじ1
水溶き片栗粉
大さじ1
水
250cc
土生姜
2g

作り方

  1. 1
    鍋に水を入れてから火にかけて沸騰してから、酒、砂糖、醤油、みりん、土生姜で味付けします。
  2. 2
    1が沸騰したら鮭を加えて煮詰めます。
  3. 3
    2が煮詰まったらトロミを加えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

土生姜は、すりおろしにしました！

きっかけ

鮭を買いました。

公開日：2014/10/30
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関連情報

カテゴリ
その他の煮魚
料理名
鮭の煮付け、土生姜

このレシピを作ったユーザ

xmickyx いつも、楽しく楽天レシピしてます☆節約レシピが大好きな阪神良太ファンです(*^^*) シンプルなレシピしか作れませんが(._.) みなさん、仲良くして下さい☆

つくったよレポート（ 1 件）

2015/07/10 01:24
美味しかったです。ご馳走さまでした^_^
かあなかさやま
ありがとうございます(*^^*)☆ とっても嬉しいです☆

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