卵サンドとハムのサンドイッチ2種 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 食パンを2枚にスライスして軽くバターを塗って置く。
- 2 卵に☆の材料を入れてよくかき混ぜて、薄く油を引いたフライパンで炒り卵を作り冷ましてからマヨネーズを入れて混ぜる。
- 3 サニーレタスは洗って水気を切り、キッチンペーパーでよく拭いて、適当な大きさにちぎっておく。
- 4 食パンにサニーレタスをひき、マヨネーズを適当にしぼり、ハム>チーズ>ハムと重ねて、パンを重ねてパンを潰さないように真ん中で切る。
- 5 もう1枚にはサニーレタスを敷き、2の卵をたっぷりと乗せて、チーズを乗せてパンを重ねたら、同じように半分に切る。
- 6 お弁当にする場合は乾燥しないようにラップをぴっちり巻いて出来上がり。
きっかけ
普通のお弁当が飽きたというので、サンドイッチにしようと思って。
おいしくなるコツ
市販の物よりボリュームを出そうと具をたっぷり入れているので、パンももしかすると8枚きりくらいの厚さの物の方が合うかもしれません。
- レシピID:1980008476
- 公開日:2014/07/17
関連情報
- カテゴリ
- サンドイッチ全般
- 料理名
- サンドイッチ
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