コーンともやしのコンソメスープ レシピ・作り方

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デラみーやん
あっさり味のコンソメスープ。コーンの缶詰の汁も入れたので甘味があります。

材料（２人分）

もやし
ひとつかみ
コーン（粒）
大さじ3
コーン缶詰（汁）
大さじ２
水
300cc
コンソメスープの素
1個
ローリエ
1/2枚
塩コショウ
少々
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1
    小鍋にオイルをひき、もやしを軽く炒め、水とコーンの缶詰を汁ごと入れる。
  2. 2
    コンソメスープの素とローリエを入れて少し煮込む。
  3. 3
    仕上げに塩コショウで味を整えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コーンの缶詰を汁ごと入れることでコーンの甘味がよく出ます。

きっかけ

コーンの缶詰に残ったもやしを使って汁ものを作ろうと思って。

公開日：2014/07/04
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関連情報

カテゴリ
コーンスープ・ポタージュとうもろこしもやし
関連キーワード
コーン もやし コンソメ スープ
料理名
コーンスープ

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デラみーやん 1日1レシピを目標に書いています。 簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。 つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。

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