コーンともやしのコンソメスープ レシピ・作り方

コーンともやしのコンソメスープ
  • 約15分
  • 100円以下
デラみーやん
デラみーやん
あっさり味のコンソメスープ。コーンの缶詰の汁も入れたので甘味があります。

材料(2人分)

  • もやし ひとつかみ
  • コーン(粒) 大さじ3
  • コーン缶詰(汁) 大さじ2
  • 300cc
  • コンソメスープの素 1個
  • ローリエ 1/2枚
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1 小鍋にオイルをひき、もやしを軽く炒め、水とコーンの缶詰を汁ごと入れる。
  2. 2 コンソメスープの素とローリエを入れて少し煮込む。
  3. 3 仕上げに塩コショウで味を整えて出来上がり。

きっかけ

コーンの缶詰に残ったもやしを使って汁ものを作ろうと思って。

おいしくなるコツ

コーンの缶詰を汁ごと入れることでコーンの甘味がよく出ます。

  • レシピID:1980008316
  • 公開日:2014/07/04
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カテゴリ
コーンスープ・ポタージュとうもろこしもやし
関連キーワード
コーン もやし コンソメ スープ
料理名
コーンスープ
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