シンプル♪シンプル♪玉子丼(*^^*) レシピ・作り方
材料（2人分）
- 赤玉ねぎ
- 1玉
- 卵
- 3個
- 麺つゆ
- 100cc
- 砂糖
- 小さじ2
- ご飯
- 1合
作り方
-
- 1
- 赤玉ねぎを食べやすい大きさに切っておきます。
-
- 2
- 鍋に麺つゆを入れてから1を入れて火にかけていきます。
-
- 3
- 2に火が通りだしたら、卵、砂糖を混ぜ合わせたのを流し入れてお箸で丸を2回書いたら火を止めます。
-
- 4
- ご飯を盛り付けてから3を入れて完成です。
おいしくなるコツ
赤玉ねぎなのでサッと火が通る程度でイイと思います。
私はフライパンでました。
なので、盛り付けはコテでご飯の上にのせました！
麺つゆのみで美味しいと思います。
きっかけ
食べたくなったので急に作りました！
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