手羽先のチューリップを煮ちゃいました(^^) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリフラワーは、食べやすい大きさに切っておき、塩茹でしておきます。

2. 2

   手羽先に、生姜、ニンニクをすりこんでおき、下味をつけてから、砂糖、醤油、みりん、酒で煮詰めていきます。

3. 3

   2が煮詰まったら、フライパンに手羽先だけ入れて少しカラッと焼いて出来あがりです。

4. 4

   1のカリフラワーと、3の手羽先をお皿に盛り付けて出来あがりです。