ガーリック風味の鶏なんこつ揚げ★レモン添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏なんこつをビニール袋に入れ、★の調味料を入れてよく揉みこみ30分ほど置いておく。

2. 2

   １のビニール袋に薄力粉と片栗粉を入れてさらに揉み込み、170度くらいの油で色よく揚げる。

3. 3

   衣がべたつきくっつきやすいので、箸で転がしつつ揚げる。
   レモン汁をかけるより、好みでつけられるよう別の入れ物に入れ添えました。