レンジで簡単♪ホワイトソース レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- 有塩バター 18ｇ
- 薄力粉 20ｇ
- 牛乳 350ｇ
- 玉ねぎみじん切り (冷凍) 60ｇ
- ウィンナーorハム 1本
- 肉団子 (冷凍) 4個
- コンソメ顆粒 10ｇ
- 塩コショウ 2～3振り
作り方
-
1
ウィンナー、冷凍肉団子は小さく刻んでおく。
冷凍玉ねぎがない場合は玉ねぎもみじん切りにする。 - 2 耐熱ボウルにバターと薄力粉を入れて600Wレンジで1分加熱して、泡立て器で混ぜる。
- 3 牛乳を少しずつ注ぎながら混ぜ、600Wレンジで2分加熱して混ぜる。
-
4
冷凍玉ねぎ、ウィンナー、肉団子を加える。
時々取り出して混ぜながら、600ｗレンジで約7分加熱する。 -
5
とろみが出たらコンソメと塩コショウを加えて良く混ぜる。
- 6 具材はお好みで変更してください。
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