簡単かにかまドリア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーを切り、レンジに３分ほどかける。

2. 2

   玉ねぎを薄切りにし、カニカマをほぐし、しめじもほぐしておく。

3. 3

   熱したフライパンにバターをいれ、とけたら、２と１を加え炒める。小麦粉を振りいれ具材に絡ませる。粉っぽさが無くなったら牛乳を入れる。

4. 4

   ３にコンソメ、塩を加え、煮詰めてとろみがついてきたら火を止める。

5. 5

   ご飯に４をかけて、チーズを乗せてオーブントースターで５分ほど焼く。
   写真はケチャップライスにかけました。