定食屋さんのとんかつ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉に小麦粉、ほぐした卵、パン粉の順でつける。

2. 2

   180℃の油で片面5分ずつ揚げる。

3. 3

   油からあげて、6等分したら、千切りしたキャベツと共に更に盛り付け、ソースかみそだれをかけて完成。