春キャベツと豆腐のスチーム料理 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 春キャベツ 2枚
- 木綿豆腐 1丁
- ツナ缶 1缶
- エリンギィ 2本
- 調味料(麺つゆ・ごまだれ) 各大さじ1
作り方
-
1
キャベツは食べやすい大きさのざく切りにする。
豆腐は8分の1の大きさに切る。
エリンギィは適当な大きさに切る。 -
2
シリコン製スチーマーに、キャベツ・豆腐・エリンギィ。ツナ缶の順に入れる。
レンジ(800W)で6分温める。 - 3 皿に盛ったら、あらかじめ混ぜておいた調味料をかけて出来上がり!
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- その他の大豆・豆腐
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