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里芋とコーンのリゾット風 レシピ・作り方

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ワカッシュ
離乳食に作ってみました。

材料(1人分)

冷凍里芋
3個
冷凍コーン
大さじ1
ごはん
大さじ4
シュレッドチーズ
大さじ1
カツオだし
200ml
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作り方

  1. 1
    冷凍里芋はレンジ500Wで1分程度加熱し、食べやすい大きさにきる。
  2. 2
    冷凍里芋とコーンを中火で10分程度、カツオだしで煮込む。
  3. 3
    2にごはんを加え、適当な柔らかさになるまで煮込む。弱火でおよそ10分程度。
  4. 4
    最後にシュレッドチーズを加え、とければ出来上がり。

おいしくなるコツ

里芋がきちんと柔らかくなるまで煮込むこと

きっかけ

簡単な離乳食を作ってみたくて。

公開日:2013/01/25

関連情報

カテゴリ
リゾット
料理名
里芋とコーンのリゾット風

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