**塩麹でコク旨じゃがバター** レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃが芋 200g
- ★プラス糀(生塩糀) 大1くらい
- ★バター 大2
- ★ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
じゃが芋は圧力鍋に水100ccをいれ、5~6分加圧。
4等分に切りこみいれて、★をのせる。 - 2 アレンジ:このじゃがバターに明太子をプラスすると違った味に♪
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いつものじゃがバターよりさらに美味しい。