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＊＊しょうゆ麹でカラスカレイの煮付け＊＊ レシピ・作り方

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asa*****
月に何度か作るカレイの煮付け♪
大好きな味です。

材料（２人分）

カラスカレイ
２切れ
水
1カップ
砂糖
大１.５
プラス糀（しょうゆ糀）
大２
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作り方

  1. 1
    中火の鍋に、すべての材料をいれ、落し蓋をして中火で６分ほど煮る。

    途中煮汁をかけて。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮汁が多いときはもう少し煮詰めて。

きっかけ

うちの定番に着けをしょうゆ糀で♪

公開日：2012/12/09
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カテゴリ
カレイ（カラスカレイ）カレイの煮付け
関連キーワード
しょうゆ麹 カレイ 煮付け 美味しい

このレシピを作ったユーザ

asa***** 料理するのが一番大好きなB型です★ 一日中作っていても平気o(*^-^*)o ケーキ、料理、パン、パスタの麺、おはぎだってジャンルは問わず♪ お友達に作ったケーキやお菓子をプレゼントするのが好き★ ホテルみたいな部屋に住むのが夢で、日々断舎利がんばってます！！

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