ほっこり！百合根とベーコンのクレソル炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   百合根は１片ずつ剥いて水洗いします。ベーコンは２ｃｍ角位に切ります。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンに少し焦げ目がつく位炒め百合根を入れてクレージーソルトを振り、さらに炒めます。

3. 3

   百合根が透明になってきたら、蓋をして弱火で２分ほど蒸らしたらできあがりです。器に盛って、パセリをかけます。