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**砂糖と醤油だけ、アブラカレイの煮付け** レシピ・作り方

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asa*****
みりんも酒もない。。。
だけど、脂ののったカレイだから美味しい煮付けです。
みんながつくった数 8

材料(2人分)

アブラかれい
2切れ
300cc
砂糖
大2
しょうゆ
大2
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作り方

  1. 1
    鍋に、砂糖、醤油、水を入れ煮立たせ、アブラカレイをいれる。
  2. 2
    煮汁をカレイにかけ、落し蓋をし、7~8分煮る(弱中火)。
    煮汁が多い場合は煮つめて。

きっかけ

みりん、酒がないけど、煮付けが食べたくて。

公開日:2012/11/14

関連情報

カテゴリ
カレイ(カラスカレイ)
関連キーワード
かれい 煮付け あぶらかれい みりんなし

このレシピを作ったユーザ

asa***** 料理するのが一番大好きなB型です★ 一日中作っていても平気o(*^-^*)o ケーキ、料理、パン、パスタの麺、おはぎだってジャンルは問わず♪ お友達に作ったケーキやお菓子をプレゼントするのが好き★ ホテルみたいな部屋に住むのが夢で、日々断舎利がんばってます!!

つくったよレポート( 6 件)

2024/03/11 14:03
美味しかったです!
mwuggi
2017/01/31 18:46
主人が、おばあちゃんが作ってくれた味と一緒や!!と、とても喜んでくれました\(*ˊᗜˋ*)/♡
まっつん7436
ははは 懐かしいあじだったんですね。レポありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ

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