簡単クリーミー☆さつまいものフルーツサラダ レシピ・作り方
材料(5人分)
- さつまいも
- 中2個
- レーズン
- ひとにぎり
- パイン(缶詰)
- 2枚
- ☆マヨネーズ
- 大さじ3
- ☆パイン缶の汁
- 大さじ1
- ☆塩
- 少々
作り方
-
- 1
- さつまいもは皮をむき1cm角に切り5分水にさらし、水を切ってレンジでやわらかくなるまで加熱します。
シリコンスチーマーが便利です。
-
- 2
- パインは12等分に切っておきます。
☆を混ぜておきます。
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- 3
- さつまいもの粗熱が取れたら、パイン・レーズン、混ぜた☆を合わせ混ぜ、塩で味をととのえて完成です。
おいしくなるコツ
マヨネーズをパイン缶の汁で溶いておくとなじみやすいです。
きっかけ
給食のメニューにあったので作ってみました。
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