冷めても美味しい♪ズッキーニと海老の揚げだし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍海老は回答してお酒をまぶしておきます。ズッキーニは乱切りにします。

2. 2

   ボールに白だし、醤油、お水を入れて混ぜておきます。

3. 3

   海老は水分をきって小麦粉をまぶしておきます。１６０度の油でズッキーニに焦げ目がつくくらい揚げて、２に入れます。海老も同じように１６０度の油で揚げてボールに入れます。

4. 4

   ３のズッキーニと海老を器に盛って出来上がりです。