昭和の味♥キャベツとじゃがいものコンビーフ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゃべつは洗って水けをきり、芯を取って半分に切ってから１～２センチ幅くらいに切る。
   芯も薄くスライスして一緒に炒めますので捨てないでください。

2. 2

   じゃがいもは皮をむいて、１センチ幅くらいのスティック状になるように切ります。（だいたいでOK)電子レンジの湯で野菜キーを使って加熱します。（スチーマーでも、茹でてもOKです)

3. 3

   コンビーフは缶から出して、１センチ幅のスティック状になる様な感じで切ります。(炒めると崩れてしまうので、適当でOKです)

4. 4

   フライパンにサラダ油を熱して、キャベツを炒めます。少ししんなりしたらじゃがいもを入れて炒め、軽く塩こしょうしてコンビーフを入れます。全体をよく炒めてから味の調整をして完成です。