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残り野菜で♪豚と野菜の汁物♪ レシピ・作り方

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asa*****
豚汁でもなく、お吸い物でもない、落ち着く味です。
野菜はなんでもokなので冷蔵庫の掃除に♪

材料(4人分)

豚もも肉
100g
人参
50g
小松菜
50g
山芋
50g
2カップ
小1/2
しょうゆ
小1
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作り方

  1. 1
    豚は一口大に切って、人参、山芋は短冊きり、小松菜は3~4cmに切る。
  2. 2
    鍋に、水、塩、しょうゆをいれ沸騰したら①を入れて野菜が柔らかくなるまで煮る。

きっかけ

具沢山の汁物が欲しくて、冷蔵庫の残りものでつくりました。

公開日:2012/03/09

関連情報

カテゴリ
その他の汁物
関連キーワード
汁物 簡単 残り野菜
料理名
豚と野菜の汁物

このレシピを作ったユーザ

asa***** 料理するのが一番大好きなB型です★ 一日中作っていても平気o(*^-^*)o ケーキ、料理、パン、パスタの麺、おはぎだってジャンルは問わず♪ お友達に作ったケーキやお菓子をプレゼントするのが好き★ ホテルみたいな部屋に住むのが夢で、日々断舎利がんばってます!!

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