材料(1人分)
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 小麦粉
- 50g
- 牛乳
- 80g
- お好み焼きソース
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 青のり・鰹節
- 適量
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切りにし、水を張った耐熱容器に入れレンジで2分加熱する
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- 2
- 小麦粉と牛乳をまぜ、玉ねぎを入れてさらにまぜる
-
- 3
- フライパンに油を熱し、2をお玉で流し入れ、丸い形に整える
-
- 4
- 底が焼けたら裏返して焼く
-
- 5
- 両面焼けたら皿に取り出し、ソース・マヨネーズをぬる
鰹節・青のりをかけて完成
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