かぶとベーコンのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲッティーをたっぷり塩をいれたお湯で茹でる。

2. 2

   かぶは皮をむき、縦半分に切って5ミリくらいの薄切りに、葉は粗めに刻む。
   にんにくはみじん切りに、ベーコンは細切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ火にかける。

4. 4

   にんにくの香りが出たら、赤唐辛子と、かぶ、ベーコンを入れて炒める。

5. 5

   スパゲッティーが茹であがる直前に、４にスパゲッティーの茹で汁（大さじ1位）とかぶの葉を加えてさっと火を通す。

6. 6

   茹であがったスパゲッティーと、仕上げ用のオリーブオイルを混ぜてできあがり！