材料（１～２人分）
- 山芋
- ２００g
- 粉末だし
- 小さじ２
- 卵
- １個
- チーズ
- ２０ｇ
- ベーコン
- ２～３枚
- トッピングかつおぶし
- １パック
- ソース、マヨネーズ
- 適量
作り方
-
- 1
- 山芋をすって、卵と、だしと混ぜ合わせる。混ざったらチーズやベーコンも入れる
-
- 2
- フライパンをあたためて焼く
-
- 3
- トッピングを添える。
おいしくなるコツ
ソースでなくてもポン酢でもさっぱりで食べれます。どっちも気分しだいで、具もチェンジしちゃって構いません。材料は我が家は２分の１の山芋を買ってきては図らず全部すっちゃっています。大丈夫。適当でも十分おいしいです。
きっかけ
山芋大好きな旦那様へのおつまみにと考えて
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