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ラザニア春巻き レシピ・作り方
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きなりめし
冷凍して、おつまみ、お弁当、おやつにとフル活用できます。
みんながつくった数
1
件
材料(10人分)
ひき肉
250g
タマネギ
1/2個
ニンニク
1かけ
トマト缶
1缶
砂糖
小さじ2
白ワイン
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
ゆで玉子
3個
塩、コショウ
適量
ピザ用チーズ
50g
クリームチーズ
適量
春巻きの皮
30枚
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作り方
1
フライパンにオイルを入れて、みじん切りしたタマネギを塩、コショウでいため、ニンニクをすりおろし入れる。次にひき肉をいれて塩、コショウでいためる。
2
1にトマト缶、砂糖をいれて水分をとばし、塩、コショウで味をととのえ。ミートソースをつくる。
3
ピザ用チーズ、粗みじんにしたゆで卵を、ミートソースにいれて混ぜる。(市販のミートソースを使う場合は、温めてから入れてください。)
4
春巻きの皮に作った具材(冷ましてから)、クリームチーズをのせて巻き、油であげる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
市販のミートソースを使うともっと簡単にできますよ。
きっかけ
ラザニアがどーしても食べたくて!でもパスタがなく、買い物に行くのがめんどくさい時にひらめいた。
公開日:2011/08/15
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関連情報
カテゴリ
その他の揚げ物
春巻き
料理名
春巻き
このレシピを作ったユーザ
きなりめし
つくったよレポート(
1
件)
2011/08/27 12:44
ナポリタンソースで作りました。クリームチーズとトマトも合うんですね。美味しかったです、ご馳走様でした♪
うさぴょん005
美味しく出来上がってよかったです。つっくたレポートありがとうございました。
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