みずなとピーマンのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜を洗い５ｃｍ程度のざく切りにする。
   ピーマンは1～2ｃｍ程度の乱切りにする。
   フランクフルト（ソーセージ）も1～2ｃｍ程度の乱切りにする。

2. 2

   熱したフライパンに油をひいてご飯を入れ崩しながらちょっと焦げ目かつくまで炒める。

3. 3

   ピーマン、フランクフルト（ソーセージ）を加え塩胡椒、中華スープのもとを加えピーマンがしなっとするまで炒める。

4. 4

   ピーマンがしなっとしてきたら水菜を加え1分炒めたら火を止めて溶き卵を加えてからませる。
   塩胡椒で味を整えたら出来上がりです。