やみつき～♪簡単♪タイカレー レシピ・作り方

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ann***
１度食べてやみつきになったイエローカレー♪
普通のカレーの様に長時間煮込まなくて良いので食べたい時にすぐ出来ちゃう♪
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

イエローカレーペースト
1袋
サラダ油
大さじ1
鶏肉
1枚
トマト
1/2個
ナス
1/2本
玉ねぎ
1/4個
コーン缶（お好みで）
小1缶
●鶏がらスープの素
大さじ2
●ココナッツミルク
400cc
●水
200cc
○ナンプラー（お好みで）
大さじ1
○砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1
    サラダ油を熱したフライパンに、カレーペーストを入れて香りが立つまで弱火で炒める。
  2. 2
    ●の材料を入れて強火にし、煮立ったら一口大にカットした鶏肉、トマト、ナス、スライスした玉ねぎを入れて煮込む。
  3. 3
    ○の調味料を入れてひと煮立ちしたらOK♪
  4. 4
    私が気に入って使っている材料デス♪
    左上→ココナッツミルク、左下→ガラスープ、右→イエローカレーペースト★
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みの野菜を入れて下さいネ♪ 個人的にはトマト＆コーンははずせません＾ｍ＾＊

きっかけ

タイカレーって、時々無性に食べたくなりマス(￣～;￣)

公開日：2010/09/24
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関連情報

カテゴリ
その他のカレー
料理名
タイカレー

このレシピを作ったユーザ

ann*** パン作り大好き** 時間があればキッチンにこもって、せっせとパン作りの毎日** ブログでもたくさんのパンや、オーガニックライフの事を載せています** 遊びに来てネ** http://panraku.exblog.jp/

つくったよレポート（ 4 件）

2012/02/21 06:11
タイカレー大好きです～　メチャウマでした（ *´ސު｀*）　ペースト炒め中は蒸気に注意！（噎せます＾＾；）　ご馳走さまです♪
奇行子
タイカレー美味しいですよね～♪大好きです＾ｍ＾ そうそう!蒸気注意ですよね（笑）
2011/12/18 13:00
からーい！でも美味しかったですo(^-^)o
ノウズミニマム
辛いけど旨い～♪ですよね＾ｍ＾ れぽありがとうございます!
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