すぐできる☆スパイスカレー レシピ・作り方
材料（3人分）
- 人参(日本食材) 1/2本
- 玉ねぎ(日本食材) 2個
- キャベツ(日本食材) 1/8個
- ウインナー 1袋
- 油 大さじ1
- カレールウ 大さじ3
- 水 150〜200ml
- 片栗粉 大さじ1〜2
- ディルソース(スウェーデン産) 大さじ1
作り方
- 1 フライパンに食べやすい大きさに切った人参と水100ml(分量外)を入れ、蓋して5分ほど中火で茹でる。
- 2 ①に食べやすい大きさに切った玉ねぎ、キャベツ、ウインナーを加え、上から油を回しかける。
- 3 水分が飛んで玉ねぎが透明になるまで炒めたら、カレールウ(今回はカレーの壺使用)を入れる。
- 4 全体によく混ざったら、水と片栗粉(今回はとろみちゃん使用)を加え、よく混ぜる。
- 5 仕上げにディルソースを加え、味を調える。
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- カテゴリ
- スパイスカレー
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らつき2024/06/20 05:33
参考にさせて頂きました！とっても美味しかったです！
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