キタアカリのホクホクサンド レシピ・作り方
材料（１人分）
- 食パン(できれば全粒粉) １枚
- キタアカリ 75gほど
- マヨネーズ 大さじ１
- 塩 小さじ1/5ほど
- マーガリン 小さじ２ほど
作り方
-
1
キタアカリの皮を向いて1cm幅ほどに切り、銀杏切りにする。
耐熱容器に入れて水(分量外)をほんの少しかけてふわりとラップをしてレンジで３分ほど加熱する。 - 2 スプーンでキタアカリを潰しながら冷まし、なめらかになったらマヨネーズと塩を入れて混ぜる。
-
3
食パンをトースターで3～5分焼き、マーガリンを塗り広げる。
真ん中に包丁を入れて上下に切り分ける。
下側の食パンに②を乗せて上側の食パンで挟み、軽く押さえつければ完成。
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うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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