シマダヤ☆大阪っぽいソース焼そば レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
麺の袋の端を少し切ってレンジで１分ほど加熱。
麺を袋から出してザルで洗う。 -
2
熱したフライパンに油(分量外)を薄く引いて麺を炒める。
麺に火が通ってほぐれたら取り出す。 -
3
食べやすい大きさに切った豚バラをフライパンに入れて炒める。
脂が出てきたら塩コショウを薄く振りかけもやしを入れて炒める。 -
4
麺をフライパンに戻して具と混ぜ炒める。火が通ったら粉末ソースとウスターソースとケチャップと醤油を入れて炒める。
細ノズルでマヨネーズをかけ【トッピング】を全てかければ完成。
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うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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今回はシマダヤソース焼そばを大阪味にアレンジしました。