材料(1人分)
- 豆腐
- ミニパック1個
- 長ネギ
- 3cmほど
- 白ゴマ
- 小さじ1~2
- 一味唐辛子
- 小さじ1/2ほど
- 削り粉(鰹節でも)
- 1つまみ
- シナモン
- 2~3振り
- 醤油
- 小さじ2ほど
- わさび(すりおろし)
- 2~3g
作り方
-
- 1
- 豆腐を器に入れる。
一味唐辛子とシナモンと削り粉を振りかける。
※適当でいいです。
-
- 2
- 長ネギをスライサーで極薄くスライスしながら豆腐にかける。
豆腐の中央にわさびを乗せる。
-
- 3
- 白ごまをどっさりとかける。
醤油をかければ完成。
よく噛んでお召し上がりください。
おいしくなるコツ
シナモン以外は全て目安です。すきな材料はたっぷりと使って下さい。
きっかけ
育毛おつまみ。
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